新着情報

今週の11月3日、地元『たつの市民まつり』が開催されました。
その企画イベントとして『やってみよう！たつの おしごと万博』があり出展しました。

地元の商工業を身近に感じられる、楽しいワークショップが大集合！ものづくりやお店の仕事など、地域で活躍するさまざまな仕事を実際に体験できます。　子どもから大人も楽しめる体験が盛りだくさん。家族みんなで地元の仕事の魅力を体験しに来てください！

（広報 たつの 2026年10月号より）
https://www.city.tatsuno.lg.jp/material/files/group/9/2026_10all_smihiraki_P10-11.pdf

播羊化学研究所は飲料やせっけん水など、身近にあるもののpH（ピーエイチ）を測る作業を体験してもらいました。

pH測定について
今回実施したワークショップ『pH試験紙を用いたpH測定』は実際に化学会社等で日常的に行われている作業を体験してもらうものでした。特に簡略化もしておらず、研究所や工場などで行われている実作業そのものの再現でした。
用いたpH試験紙については、

ものを溶かした水 のことを 水溶液といいます（塩水、砂糖水、お酢 など）。
私たちの身の回りには様々な水溶液があり、それらは、酸性・アルカリ性・中性という性質に分けることが で きます 。
酸性の水溶液は、酸っぱく、アルカリ性の水溶液は、苦い味がする傾向があり ます。
それぞれの性質は、目視では確認できませんが、水溶液中に含まれる水素イオン(Hの量 濃度によって決まり、水素イオン濃度を表す指数をpH（ピーエイチ) と呼びます。
pH値が7より 小さい水溶液は酸性、 pH 値 が7より 大き い水溶液はアルカリ性、 pH 値が7の場合 は中性です。pH試験紙 は、水溶液に浸し、試験紙の色の変化から pH を測定することができます。

（ADVANTEC　『pH試験紙の使い方』より）
https://www.advantec.co.jp/uploads/service_support/repair_request/common/ph_shikenshi.pdf

（PH試験紙　ロール　PH0-14）
https://www.youtube.com/watch?v=qZvGtM9yDAM&t=1s

過去にも実績が…
約四半世紀前に産業技術総合研究所でポスドクをしていました。
その時の上司が『pH試験紙というのは物凄く優秀なセンサーなんだよ』と語っていました。
上記のように、日頃から当たり前のように使っていましたが、改めて考えるとそうなります。
どこへでも簡単に持って行ける、パソコンどころか電源も要らない、目視でしっかりと判断できる、比較的安価、使用後も可燃物として処理できる、などなどメリットがいっぱいです。
その研究所では時々所内公開という行事があり、ある時、『食品やせっけん水などのpHを測定する体験』を担当しました。
当時はpHメーターも使って測定のデモもやろうとしましたが、来場した子供たちはもっぱらpH試験紙の方に関心が集まっていました。やはり、色が変わる、わかりやすい、リトマス紙は知っていて馴染みもあるけど、ここまで様々に色が変わるのはもっと面白い、といったところでしょうか？
今回もブースにpHメーターは置きましたが、あくまでも、より精密なpH測定の場合の説明用で、あくまでも主役はpH試験紙でした。
そして、約四半世紀前は多くが『pH試験紙を持って帰って家でもやりたい』と言って来ました。
ところが、その時は持って帰ってもらう分を準備しておりませんでした。
そこで今回は下記のような『お持ち帰り用セット』をしっかり準備しておきました。



当日の様子





下記のように、各サンプルに100均にあるマドラーを入れて、それを使って液をpH試験紙に垂らしてもらうことにしました。



予想以上に子供さん、たくさん訪れました！
pH試験紙の色の変化に歓声を上げる、色変化したpH試験紙が乗ったトレイを掲げて写真を撮ってもらう、ひたすら黙々と作業をやり続ける、どのサンプルか？色見本の用紙に一つ一つ書き込む、いろいろでした。
そんなこんなで、今回の企画、私自身も大変勉強となり、充実した一日となりました